Le samedi 20 mai, nous vous proposons 2 nouveaux ateliers:
LA FODMAP de 9h30 à 12h00
L’atelier aura pour objectif de faire comprendre les principes de la FODMAP. Lorsque l’irritation de votre intestin vous handicape et qu’il devient compliqué de faire des repas bons et équilibrés, il est souvent conseillé de faire un régime pauvre en aliments FODMAPS. C’est un nouveau mode de d’alimentation qu’il vous faut appréhender. Durant l’atelier, avec les conseils de la Diététicienne-Nutritionniste Marie-ANDERES et les recettes de Clémentine, vous apprendrez qu’avec un peu de méthode et un ajustement de vos habitudes alimentaires, il est possible de réaliser des recettes plaisir au quotidien en respectant votre bien être.
Les céréales et légumineuses d’Occitanie de 14h00 à 17h00
Remettez au goût du jour dans notre alimentation des céréales ancestrales et légumineuses propres à l’Occitanie. Riches en protéines de qualité, elles apportent des saveurs typiques et assurent un bon équilibre de notre bol alimentaire tout en variant notre alimentation. Elles prennent soin de notre environnement car celles que nous travaillons sont bio. Vous verrez qu’il n’y pas pas que les lentilles au curry et les pommes de terre dans la vie! De l’apéritif au dessert, nous travaillerons le pois carré, le pois chiche, le sorgho, les lentilles.
Retrouvez aussi les dates de tous nos ateliers sur notre page Ateliers-Formations
